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Dazu zählen beispielsweise angebrochene Packungen, schrumpeliges Obst und Gemüse, Tigerbananen, trockenes Brot oder das Grün von Radieschen oder Karotten. Aus diesen Lebensmitteln, die sonst im Abfall landen, kann allerdings noch ein köstliches Menü gezaubert werden. Wie das funktioniert, zeigt ein Workshop des Fachbereichs Landwirtschaft des Landratsamts Sigmaringen am Montag, 29. Januar, von 16.30 bis 19.30 Uhr.

Der Workshop unter dem Motto „Restlos glücklich“ findet statt in der Schulküche in Gebäude D der Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18 in Sigmaringen. Anmeldungen sind möglich über unseren Veranstaltungskalender. Für die Lebensmittel sind 10 Euro zu entrichten.