Bei der Bewirtschaftung von landwirtschaftlichen Flächen müssen Landwirte sorgsam auf ihre Umwelt achten. Je nach Witterung und den standörtlichen Voraussetzungen, stellt dies die Landwirte vor besondere Herausforderungen, wie in diesem sehr trockenen Jahr. Eine dieser Herausforderungen ist der sachgerechte Umgang mit Düngemitteln im Bereich von Wasserschutzgebieten.
Der Landkreis Sigmaringen überarbeitet die Broschüre zur Direktvermarktung und bietet allen Direktvermarktern mit regional erzeugten Lebensmitteln eine kostenfreie Möglichkeit zur Betriebs- und Angebotspräsentation.
Fachkundige Mitarbeiter des Fachbereichs Landwirtschaft führen am Samstag, den 15.09.2018 durch die Kulturlandschaft des Jahres 2018, die Obere Donau. Die Entdeckungstour beinhaltet vielfältige Stationen, vom Fürstlichen Park in Inzigkofen bis hin zu interessanten Einblicken in die Milchviehhaltung und die Erzeugung regenerativer Energien.
Das Landratsamt bietet einen Kurs zur Zubereitung von Babybrei. In den ersten Lebensmonaten ist Muttermilch oder industriell hergestellte Säuglingsmilch alles, was ein Säugling für eine gesunde Entwicklung braucht.
Das Landratsamt informiert über zwei neue Regelungen des Landes, die Landwirten zusätzlichen Futteranbau ermöglichen sollen. Durch die Trockenheit haben viele Landwirte weniger Ertrag und müssten möglicherweise Futter zu kaufen oder auf Wintervorräte zurückgreifen.
In den Sommerferien finden im Grünen Zentrum in Laiz Kochworkshops für Kinder im Alter von 10 bis 13 Jahren statt. Die eintägigen Workshops mit dem Thema „So schmeckt der Sommer“ sind am Dienstag, den 31. Juli, Mittwoch, 1. August und Donnerstag, 2. August 2018, jeweils von 9:30 bis 13:00 Uhr.
Auch in diesem Jahr laden landwirtschaftliche Betriebe zum Sonntagsfrühstück auf ihren Bauernhof ein. Die Landwirtsfamilien bieten ein herzhaftes und reichhaltiges Frühstücksbüfett mit regionalen Erzeugnissen an.
Am Mittwoch, den 06.06.2018, um 19:00 Uhr veranstaltet das Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft, gemeinsam mit namhaften Pflanzenschutzfirmen den „Kleinen Feldtag“.
Unter dem Motto „Bärenstarke Kinderküche“ findet im Grünen Zentrum in Laiz am Dienstag, den 29.05.2018 bzw. Mittwoch, den 30.05.2018, jeweils von 9:30 bis 13:00 Uhr ein Workshop für Kinder im Alter von 10 bis 13 Jahren statt.
Das Obere Donautal ist Kulturlandschaft des Jahres 2018. Dies ist Anlass für die Fachbereiche Landwirtschaft und Umwelt des Landratsamtes Sigmaringen, zu zwei Fahrradtouren der besonderen Art einzuladen. Es wird ein Milchviehbetrieb und eine besondere Mähwiesen besichtigt, die durch langjährige landwirtschaftliche Nutzung entstanden ist.
Der Schwäbische Heimatbund hat das Obere Donautal zur "Kulturlandschaft des Jahres 2018" erklärt. Diese Auszeichnung möchte der Fachbereich Landwirtschaft des Landratsamtes Sigmaringen mit einem Barbecue aus regionalen Erzeugnissen auf dem Brigel-Hof in Langenhart bei Meßkirch feiern.
Eine sehr nährstoffschonende Zubereitungsart ist es, Lebensmittel im Dampf zu garen. Im Workshop „Garen mit Dampf“ werden mit unterschiedlichen Geräten, z.B. Dampfgarer oder Dampfdrucktopf verschiedene Gemüse, Beilagen, Fisch- und Fleischgerichte und sogar Nachtische zubereitet.
„Junge Küche leicht gemacht“ lautet der Workshop für Schüler ab 16 Jahren, Auszubildende und Studenten am Freitag, den 4. Mai 2018 von 17:00 bis 20:00 Uhr im Grünen Zentrum in Laiz.
Der Fachbereich Landwirtschaft lädt interessierte Landwirtinnen und Landwirte zu den Felderbegehungen auf dem Zentralen Versuchsfeld Oberland bei Krauchenwies herzlich ein.
Die Hausarbeit trifft jeden und wird oft als lästig empfunden. Beim Workshop „Putzen! Was wird wie und womit sauber gemacht?“ am Donnerstag, den 15. März 2018 von 9:30 bis 12:00 Uhr werden verschiedene Putzmittel, Arbeitsgeräte und rationelle Vorgehensweisen für die Reinigung unterschiedlicher Materialien und Einrichtungsgegenstände erläutert.
Der Fachbereich Landwirtschaft bietet am Dienstag, den 13. März 2018 um 19.30 Uhr im Grünen Zentrum in Laiz, Winterlinger Straße 9, 72488 Sigmaringen, ein Seminar zum Thema „Warenautomaten in der Landwirtschaft“ an.
Der Fachbereich Landwirtschaft bietet auch 2018 Vorträge und EDV- Schulungen für die Fachanwendung FIONA (Flächeninformations- und Online-Antrag) an. Seit 2015 ist nur noch eine online-Antragstellung über FIONA möglich.
