Aktuelle Meldung

Häufig bringt die Ernte im eigenen Garten mehr Obst und Gemüse hervor, als in diesem Moment gebraucht wird. In diesem Fall ist es von Vorteil, wenn man Vorräte für den Winter anlegen kann. Eine geeignete Methode der Vorratshaltung ist das Einkochen in Gläser. Bei einem Workshop des Fachbereichs Landwirtschaft des Landratsamts Sigmaringen am Montag, 24. Juli, von 16.30 bis 19.30 Uhr lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer verschiedene Einkochtechniken kennen. Dabei kommen Obst und Gemüse in unterschiedlichen Variationen ins Glas.

Die Veranstaltung findet in einer Schulküche in Gebäude D der Bertha-Benz-Schule, In der Talwiese 18, in Sigmaringen statt. Für die Teilnahme ist eine Anmeldung über unseren Veranstaltungskalender erforderlich. Dort sind auch weitere Hinweise zum Workshop hinterlegt. Der Teilnahmebeitrag in Höhe von 15 Euro kann direkt bei der Veranstaltung bezahlt werden.