Weißkraut abwechslungsreich zubereiten
Das Weißkraut ist ein typisches regionales Herbst- und Wintergemüse. Doch was tun, wenn man vom Wochenmarkt einen großen Krautkopf nach Hause bringt? Wie und wo kann man diesen lagern? Welche Zubereitungsmöglichkeiten gibt es?
Neben Informationen zur Lagerung und Haltbarmachung von Kraut / Kohl werden die Teilnehmerinnen und Teilnehmer verschiedene Krautgerichte zubereiten.
Anmeldung erforderlich und bis zum 8. Januar 2024 möglich.
Der inhaltsgleiche Workshop findet auch am 26. Februar 2024 statt.
In der Talwiese 18 in Sigmaringen
Bertha-Benz-Schule
Am Haupteingang vom Gebäude D. Die Teilnehmenden werden dort von der Referentin abgeholt.
Parken
Während der Schulzeit stehen auf dem Schulgelände keine Parkplätze zur Verfügung. Parken Sie bitte bei der Kreissporthalle oder beim Krankenhaus. Die Schule ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen.
Lageplan der Bertha-Benz-Schule zur Ansicht und zum Herunterladen
Für die Lebensmittel sind 10 Euro pro Person am Veranstaltungstag in Barzahlung zu entrichten.
Mitzubringen sind:
- Geschirrtuch
- kleines Handtuch
- Schürze
- Haargummi
- leere Vorratsdose für Reste
- feste Schuhe (keine Flip-Flops)
