So gelingen Brot und Brötchen

Mo., 23. April 2018

17:00-20:00 Uhr

Das Datum dieser Veranstaltung liegt in der Vergangenheit

Anfänger und Fortgeschritten lernen, wie man selber im eigenen Backofen hin und wieder ein Brot oder Brötchen backen kann.

Beschreibung

Nach einem theoretischen Einstieg werden verschiedene Hefeteige und ein Sauerteig hergestellt und dann nacheinander gebacken, z.B. Schwäbisches Bauernbrot, Roggenmischbrot, Seelen oder Dinnetle und vieles mehr. Dazu gibt es viele praktische Tipps und Vorführungen.

Bitte mitbringen: Küchenschürze, Geschirrtuch, ein Korb oder Schale, um die gebackenen Brote und Brötchen mit nach Hause zu nehmen.

Veranstaltungsort

Anmeldung erforderlich!

Kosten

7,- €

Veranstalter

Fachbereich Landwirtschaft

Telefon:

07571 102 8601

Fax:

07571 102 8699

E-Mail:

post.landwirtschaft(at)lrasig.de