Veranstaltung

So gelingen Brot und Brötchen

Mo, 23. April 2018
17:00-20:00 Uhr

Anfänger und Fortgeschritten lernen, wie man selber im eigenen Backofen hin und wieder ein Brot oder Brötchen backen kann.
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Beschreibung
Nach einem theoretischen Einstieg werden verschiedene Hefeteige und ein Sauerteig hergestellt und dann nacheinander gebacken, z.B. Schwäbisches Bauernbrot, Roggenmischbrot, Seelen oder Dinnetle und vieles mehr. Dazu gibt es viele praktische Tipps und Vorführungen.
 
Bitte mitbringen: Küchenschürze, Geschirrtuch, ein Korb oder Schale, um die gebackenen Brote und Brötchen mit nach Hause zu nehmen.
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Veranstaltungsort
Anmeldung erforderlich!
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Kosten
7,- €
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Veranstalter
Fachbereich Landwirtschaft
Telefon:
07571 102 8601
Fax:
07571 102 8699
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